2月のレッスンメニュー
お正月になまった身体をリセットするヘルシーなパンを作りませんか？？プルーンは食物繊維や鉄分を多く含み、抗酸化作用もあるスーパーフルーツと呼ばれます。このプルーンをペーストにしたものは油分なしでもしっとりしたパンを焼くことができます！今回はミネラル豊富な全粒粉をたっぷり入れた、油分、糖分なしのシンプルなお食事パンを焼きます。試食の際には、ノンカフェインでプルーンと同じく鉄分や食物繊維を多く含むコーン茶をお出しします。
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