サクサクのパイ生地に、卵液を流して焼くキッシュ。発酵させる必要がないため、手軽に焼けます。今回は3種類のキノコをたっぷり入れたもの、ソーセージとトマトを入れたものの2種類を作ります。以前のレシピよりもさっくり感をUPしました。