生地にヨーグルトとたっぷりのオレンジピールを練り込みます。オレンジの風味とヨーグルトの酸味がとても良く合い、甘すぎない爽やかな生地です。 中にはクリームチーズとオレンジジャムを入れ、豪華なデザートにもなります。 可愛らしいマフィンカップに入れ焼きあげるので、プレゼントにも喜ばれるパンです。