クラッカーのような食感のスティック状の細長い イタリア生まれのパンです。今回は生地に青さのりを入れます。そのままおやつ感覚で食べても美味しいですし、生ハムを巻きつけて食べたり、チーズと合わせたり、お酒のおつまみにもピッタリです。