砂糖の代わりにはちみつをたっぷり使った、ふんわり、もちもちしたパンです。中には、はちみつの粒ジャムが入っています。成形はちぎりやすいスティック状にします。焼成後、仕上げに表面に、はちみつを塗って、つやつやした可愛らしいパンです。