フランスパンの原型とも言われているリュスティックです。少し水分量が多く、こねる時はベタつきますが、焼き上がりは、しっとりモチっとしていてフランスパンより食べやすいです。今回は、枝豆とチーズが入るので、そのままでも十分美味しいですが、お好みの具材を挟んでサンドイッチにしても美味しいです‼