9月のレッスンメニュー
2012年8月に行ったメニューが2日限定で登場します。 十勝平野に咲く、エゾヤマザクラのさくらんぼからとれた酵母「とかちの酵母」を使ってパンを焼きます。予備発酵のみでパンが焼けるのと、ほんのりフルーティな香りがするのが特徴です。一度のお授業で2種類のパンを2回捏ねて作ります。一つは角食パン、しっかり酵母の香りを楽しんでください。もう一つはチェリーパン、ドライチェリーとホワイトチョコを入れて、さくらんぼの形に成形します。
9月のその他レッスンメニュー
10月のレッスンメニュー
11月のレッスンメニュー
パン教室ウルについて
