仕込み水の代わりにヨーグルトを使って生地をこねます。しっとりふわふわの焼き上がりで、冷めてもそのまま美味しくいただけます。ほんのりヨーグルトの酸味のある生地に相性バッチリのブルーベリーを合わせます。半分にはブルーベリーパウダー、半分にはドライブルーベリーを入れお花のような形に焼き上げます。