12月のレッスンメニュー
フランスのアルザス地方の菓子で、リスドォルの粉300gを使用し、牛乳、卵が生地に入るのでしっとりふんわり仕上がります。中にはラム酒に漬け込んだレーズン、オレンジピール、胡桃が入ります。小ぶりのクグロフとパネトーネを4個作ります。個数も多いので、自分用、お友達用と沢山焼き上がります。
12月のその他レッスンメニュー
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2月のレッスンメニュー
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