小麦を丸ごと使った、グラハム粉入りの香ばしい生地に、アッツアツのグラタンを乗せる冬にピッタリのパンです。中に入れるホクホクのカボチャはホワイトソースとの相性抜群!ホワイトソースはルウを使わず、発酵中に小麦粉から手作りします。焼きたてはもちろん、冷めてからも美味しいですよ。