よもぎの粉末を生地に練りこんだ香り豊かな角食パン、ニングルを使ってモチモチの食感です。プレーンの生地と合わせてお洒落な市松模様のにします。一口食べるとよもぎの香りがフワッと口の中に広がります。お食事にももちろんあいますし、あんこを乗せて食べても美味しいです。