10月のレッスンメニュー
バターを折り込んで作る、デニッシュ食パン。周りはサクサク・中はしっとりした焼き上がりになります。マロングラッセとマロンクリーム（マロンペースト・マスカルポーネ・ラム酒）を贅沢に入れた栗の風味がたっぷり詰まった食パンです。なかなかご自宅では折り込み生地に挑戦できない方も、この機会に作ってみて下さい。
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