バナナを練り込んだ生地にクルミを入れます。バナナの程よい甘さと生地もしっとり、モチモチなスイーツのようなパンです。ローストしたクルミの香ばしさも生地と良く合い、プレゼントとしても喜ばれます。 何度かイベントで登場してますが、毎回とても人気あるパンです。