2014年の1月のレッスンで大人気だったちくわパンが、再登場です。北海道が発祥と言われていますが、ツナサラダを入れたちくわとチーズとシソを巻いた2種類のちくわパンを作ります。パン生地のモチモチ感とちくわの歯応えが良く、腹持ちも良く美味しいです。具材をアレンジして作っても美味しいですよ。