ビタミンCやミネラルを多く含み、鮮やかな赤色をしたクランベリーと爽やかな香りのするレモンピールをたっぷり練り込み、夏らしい太陽の様な成形で仕上げます。準強力粉を使用し、噛みしめると小麦の香ばしさとドライフルーツの甘みがとても美味しいです!おやつに食べたり、小ぶりに作ってプレゼントしても可愛いですね。