キタノカオリの角食パンの作り方をレッスンでご紹介|天然酵母のパン教室ウル

4月のレッスンメニュー
キタノカオリの角食パン授業メニュー

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北海道産の強力粉、キタノカオリ100%で作る角食パンが登場です。タンパク質の量が多いのでモチモチと柔らかい食感の出るキタノカオリですが、今回は少し多めのバターと生クリームを配合しました。しっとり、口溶けもよく、毎朝食べたい食パンです。少し厚めにスライスして、トーストしても美味しいです‼

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4月のその他レッスンメニュー

授業メニュー: ハムロール

特別講座: マフィン

自習レッスン: 抹茶黒豆

自習レッスン: フォカッチャ

イベント: スペルト小麦のパンペイザン

イベント: レーズンとくるみのカンパーニュ

イベント: プレッツェル

5月のレッスンメニュー

授業メニュー: ペッパーチーズ

授業メニュー: いちごのローズヒップのパン

特別講座: バケット

自習レッスン: こんぶのグリッシーニ

自習レッスン: ティーショコラ

イベント: ブリオッシュサレ

イベント: ホットック

イベント: モーンシュトーレン

6月のレッスンメニュー

授業メニュー: シトロンローフ

授業メニュー: クリームチーズのふんわり白パン

特別講座: クイニーアマン

自習レッスン: マルゲリータ

自習レッスン: コーヒーロール

イベント: ブラウニー

イベント: じゃがピタサンド

イベント: カレーとナン

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今後のパン

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