4月のレッスンメニュー
ドイツ発祥の腕を組んだような独特の形が特徴のパン「プレッツェル」本場ではラウゲン液に漬けてから焼くこのパンを、教室ではご自宅でも作りやすいように重曹を使います。このことにより、独特の焼き色とツヤが出ます。４つ作るうち、1つはキャラメルチョコレートのコーティング、1つはメープルシュガー、2つは定番の岩塩をかけて仕上げます。一度お湯にくぐらすことでもっちりとした食感を楽しめます。
会員価格 4200円
卒業生価格 5200円
| 10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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| 4月8日（土） |
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| 4月12日（水） |
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| 4月13日（木） |
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| 4月16日（日） |
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