10月のレッスンメニュー
カンパーニュはフランス語で田舎パンという意味で、スープに合うお食事パンです。季節的にぴったりなかぼちゃを練り込みます。粉は準強力粉を使用し、クラストがカリッと、クラムがもちっとした食感が味わえます。色合いも良いので、サンドウィッチとしても可愛い仕上がりになります。
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