イタリア語で「2度焼いた」と言う意味を持つビスコッティは水分がほとんどないので、イタリアではコーヒーやワインに浸して食べられます。長期保存も効くのでプレゼントにも良いですね。今回はブラックココアの生地にアプリコットとアーモンド、チョコチップ。アールグレイの生地にはレモンピールとカシューナッツを入れて2種類のビスコッティを作ります。
会員価格 5300円
卒業生価格 6300円
10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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9月16日(日) | |||
9月19日(水) | |||
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