菓子パンの定番、ジャムパンが久々に登場します。抹茶のクッキー生地とアーモンドスリバードを使って、見た目も可愛らしいリンゴの形に成形。中にはもちろんリンゴジャムがたっぷり入ります! 焼成時にジャムが出ない様にひと工夫して仕上げていきます。