3月のレッスンメニュー
フォカッチャはイタリアのパンで、ピザの原型になったパンとも言われています。
今回は北海道産の粉ニングルを使用し、具材には舞茸、エリンギ、ベーコン、バジルを入れたきのこたっぷりのフォカッチャです。生地はもちもちとしていて、食べやすいです。
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