年に一度のクロワッサンです。普段のパンとは違う工程でたっぷりのバターを織り込む事で、サクサクとした食感が生まれます。
今回はココアの生地を混ぜて2色のコントラストが効いた見た目も楽しめるクロワッサンに仕上げます。最後の艶出しシロップはお好みで。
焼き立てはなかなか食べる機会がないと思いますので、ぜひ作って食べてみましょう。
会員価格 5400円
卒業生価格 6900円
10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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