ブルーベリーを練り込んだ綺麗な紫色の生地を可愛らしくお花の形に成形していきます。
粉はキタノカオリと香麦の組み合わせ、色が残る様に低温で焼くので、ふんわり柔らかい食感です。
仕上げにブルーベリージャムをトッピングして完成です。