2月のレッスンメニュー
フランスブルターニュ地方の伝統的なお菓子クイニーアマン。パン生地にバターと一緒にグラニュー糖も折り込むと、溶け出たバターと砂糖がキャラメル状になり周りをカリカリにしてくれます。
中のサックサクのデニッシュ生地には2種類の具材を入れます。３つはマロングラッセ、3つは林檎の紅茶煮。クロワッサンと比べると簡単に作れるデニッシュ生地です。是非この機会にバターの折り込みに挑戦してみて下さい
会員価格 5400円
卒業生価格 6900円
| 10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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| 2月9日（水） |
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| 2月11日（金） |
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| 2月12日（土） |
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| 2月13日（日） |
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