生地の一部を熱湯で捏ねて作る湯種製法、モッチモチの食感と小麦の甘みを楽しめる作り方です。この湯種法を使い、大人気の塩バターロールを作ります。焼きたては、ジュワーっとバターがあふれます。
流れ出たバターで底はカリッと、中は湯種の効果でもちもち感が楽しめる贅沢な仕上がりです。
会員価格 5400円
卒業生価格 6900円
10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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5月19日(木) | |||
5月20日(金) | |||
5月21日(土) | |||
5月22日(日) |