クーロンヌボルドレーズ（玄米粉）の作り方をレッスンでご紹介|天然酵母のパン教室ウル

12月のレッスンメニュー
クーロンヌボルドレーズ（玄米粉）授業メニュー

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フランスボルドー地方発祥の王冠の形のパン。丸めた生地を並べて独特の形に成型します。ミネラルや食物繊維が豊富な玄米粉をブレンド。薄く伸ばした生地はカリカリおせんべいの様に、丸い部分はもちもち感を楽しめます。

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12月のその他レッスンメニュー

授業メニュー: ほうじ茶ミルクツリー

特別講座: メープルシュトーレン

自習レッスン: オレンジのシュトーレン

自習レッスン: クグロフ

イベント: シカゴピザ＆きのこのペペロンチーノ

イベント: 冬の白パン

イベント: ティラミス

1月のレッスンメニュー

授業メニュー: セモリナカンパーニュ

授業メニュー: カレーちくわパン

特別講座: パンファンテジー

自習レッスン: カイザーゼンメル

自習レッスン: 黒糖ぶどうパン

イベント: あんことチーズのデニッシュ食パン

イベント: 栗と和三盆のパウンドケーキ

イベント: うさぎのナポリタン

2月のレッスンメニュー

授業メニュー: ココアマーブル

授業メニュー: ひまわりの種のリュスティック

特別講座: 塩バターフレーキ

自習レッスン: コーヒーロール

自習レッスン: コーンパン

イベント: 葱塩豚まん＆キャラメルカスタードまん

イベント: 濃厚チョコパン＆ショコラチーズケーキ

イベント: グラタンパン

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今後のパン

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東京・新宿にある女性限定・天然酵母のパン教室です。
安全で体に良い白神こだま酵母などの天然酵母を使用しています。
いつでも入会できて、手ぶらで参加できます。
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