栄養豊富なくるみと、良質な脂質を多く含むピーカンナッツをすり潰し、ハチミツなどを加えてお手製のナッツバターを作ります。
ナッツの風味をより楽しめる様にパン生地で包んで、葉っぱの葉脈をイメージした切り込みを入れた成形にします。見た目も可愛らしい菓子パンです。