とかち野酵母は北海道十勝地方、エゾヤマザクラのサクランボから発見された野生酵母で、リッチなブリオッシュ生地とキャラメルチョコペースト、チョコチップ、クルミを合わせた贅沢なバブカを焼きます。
白神こだま酵母と同様に予備発酵のみで手軽にパン作りが出来、リッチな生地とも相性の良い酵母です。
会員価格 5600円
卒業生価格 7500円
10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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8月25日(日) |
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8月28日(水) |
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8月29日(木) |
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8月30日(金) |
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8月31日(土) |
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