11月のレッスンメニュー
アルコールを飛ばした赤ワインをパン生地に混ぜ込みます。カルフォルニアレーズンを加え、フルーティで贅沢な香りのパンに焼き上げます。トッピングには米粉を使った生地をかけます。
カリッとした食感と、鮮やかな色のコントラストが楽しめます。そのままテーブルロールにしても、クリームチーズをつけてスイーツパンにアレンジするのもオススメです♪
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