北海道産の粒ライ麦を柔らかく炊いて生地に練りこみます。粒を丸ごと使うので、ライ麦の風味や甘味をそのまま味わえ、食物繊維やミネラルも豊富に仕上がります。
カイザーゼンメルというパンに使う型で模様を付けたお食事に合わせやすいプチパンです。ツブツブとした食感を楽しんでください。
会員価格 2500円 卒業生価格 3500円