強力粉ニングルに全粒粉(小麦をまるごと挽いて粉状にしたもの)を加え、小麦の風味が楽しめるパンです。
まわりにはオートミールをつけ、パウンド型でワンローフで焼き上げます。サンドイッチにしたり、お食事の付け合わせで食べていただけます。