相性の良いりんごとカスタードを合わせたクリームをたっぷりと包んで焼くクリームパンです。
りんごはあらかじめ甘く煮て味を馴染ませ、カスタードクリームは一次発酵中に手作りします。グローブ型のクリームパン定番の成形で焼き上げます
会員価格 5600円 卒業生価格 7500円